Το "Γνωρίζω το δάσος" είναι ένα βιβλίο που απευθύνεται στους μαθητές του Νηπιαγωγείου και της Α΄ δημοτικού. Μέσα από ευχάριστες διαθεματικές δραστηριότητες για το δάσος τα παιδιά θα έχουν την ευκαιρία:- να ανακαλύψουν τα φυτά, τα ζώα και τις μοναδικές ομορφιές - να εμπλουτίσουν το γραπτό και τον προφορικό τους λόγο, - να γνωρίσουν τη θεά Άρτεμη από τη μυθολογία μας- να παίξουν παραδοσιακά παιχνίδια- να μάθουν ποια ζώα πέφτουν σε χειμερία νάρκη και - να κατασκευάσουν τη δική τους αφίσα για αναδάσωση- να ευαισθητοποιηθούν σε θέματα σχετικά με την προστασία των δασώνΜέσα σε αυτό οι εκπαιδευτικοί θα βρουν ιδέες για σχέδια εργασίας που μπορούν να οργανώσουν στη σχολική τάξη.